√100以上 小鯵 刺身 339320
99以上 小アジ 刺身 小アジ 刺身 特別に新鮮なものについては、刺身やなめろうなど生でも食べるようですが、鮮度の落ちやすい魚ですし寄生虫の危険がありますので、十分注意が必要です。 実際の調理法については、次回から順次紹介していきたいと思います。 まとめ 小サバは、小アジや小イワシと同じように、釣りの小鯵の刺身」の作り方。意外と簡単、あじの捌き方。母直伝のコツ多数。覚書です。 材料小アジ、薬味、ねぎ、生姜等 アジの刺身（捌き方から盛り付けまで） 小さいアジだったので、血合い骨は切り取らずに、骨抜きで抜いてから刺身にしました。#アジ 小鯵 刺身